Bomboi

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Picanha Angus (Kg)

Picanha da linha Angus Bomboi, é Angus de verdade, com total procedência. Marmoreio e capa de gordura impecáveis. Aproximadamente 1,3kg por peça.

R$220,00 Selecione uma opção
Frango para Strogonoff (Kg)

Picadinho de Frango perfeito para um ótimo strogonoff.

R$29,99 Selecione uma opção
Chorizo Angus (Kg)

O Bife de Chorizo Angus é proveniente de animais de raças angus, é extremamente macio, suculento e muito saboroso. Um corte delicioso do centro do contra filé.

R$90,00 Selecione uma opção
Bola da Pá (Kg)

Excelente para turbinar a sua receita cozida ou na pressão.

R$47,99 Selecione uma opção
Lombinho (Kg)

É uma carne muito saborosa e suculenta. Tem fibras mais curtas e rijas, sendo utilizado principalmente como carne cozida com legumes, assados, refogados e picadinhos.

R$39,99 Selecione uma opção
Costela do Acém (Kg)

Também é conhecida como Assado de Tiras. Caracteriza-se pelo teor menor de gordura e por ser uma costela mais fina.

R$29,99 Selecione uma opção
Costela Gaúcha (Kg)

Também conhecida como Costela Janela, é a tradicional costela que praticamente originou o churrasco brasileiro gaúcho.

R$27,98 Selecione uma opção
Músculo (Kg)

Carne saborosa, ideal para o preparo de pratos infantis, caldos, molhos, sopas e carne de panela.

R$39,99 Selecione uma opção
Pá (Kg)

A Paleta Bovina é versátil e pode ser utilizada de várias formas.

R$39,98 Selecione uma opção
Contra Filé (Kg)

O sabor acentuado é muito apreciado sendo muito usado para bifes de chapa, grelhados, medalhões, churrasco e assados.

R$59,99 Selecione uma opção
Lagarto (Kg)

É considerada uma carne de primeira, constituída por fibras longas e magras, em formato arredondado.

R$49,99 Selecione uma opção
Chã (Kg)

O chã ou coxão mole, faz parte da coxa do boi. Corte com fibras curtas ou seja, super macio.

R$49,99 Selecione uma opção