Description
O músculo é um corte constituído de massas musculares sobrepostas, um dos mais saudáveis do boi. É uma carne fibrosa, saborosa, pobre em gordura, mas rica em colágeno.
Músculo (Kg)
Carne saborosa, ideal para o preparo de pratos infantis, caldos, molhos, sopas e carne de panela.
R$39,99
Marca:Bomboi
Related products
-
Ancho (Kg)
Corte nobre retirado da parte frontal do contrafilé de animais selecionados da Raça Nelore.Selecione uma opção R$79,98 -
Coração da Alcatra (Kg)
O Coração de Alcatra Bomboi faz parte do miolo da alcatra, assim, além de macio,…Selecione uma opção R$56,99 -
Fraldinha (Kg)
Com uma textura inconfundível, e um sabor marcante, a Fraldinha Bomboi é um corte muito…Selecione uma opção R$44,98 -
Contra Filé (Kg)
O sabor acentuado é muito apreciado sendo muito usado para bifes de chapa, grelhados, medalhões,…Selecione uma opção R$59,99
